LA NOSTRA STORIA

La SOC. AGR. COOP SAN VALENTINO è nata il 14 febbraio 1966, da qui il suo nome, dall’idea del parroco della comunità Gabbianese (Gavioli Don Marino) che ha deciso di unire gli agricoltori delle proprietà vicine per creare questa cooperativa.

All’origine i soci erano 50, tutti di piccole dimensioni. Col tempo diversi se ne sono aggiunti ed altri hanno smesso l’attività.

Ad oggi, invece, la San Valentino conta nr. 16 soci, alcuni di questi facenti parte delle aziende fondatrici che hanno tramandato la passione per la terra e l’allevamento di generazione in generazione. Esempio ne sono le diverse società in cui sono presenti giovani ragazzi e ragazze che ogni giorno proseguono in questa attività.

La Cooperativa ha una capacità lavorativa di circa 200.000 mila q.li con una previsione di aumento.

L’azienda produce Grana Padano D.o.p e fa parte del Consorzio di Tutela del Grana Padano.

Il nostro obiettivo è mantenere la qualità della materia prima negli anni, dimostrazione ne sono anche i numerosi premi vinti nei vari concorsi sensoriali organizzati in occasione della millenaria e famosa fiera di Gonzaga.